【専門コンサル監修】食品工場建設・新設・改修マニュアル～フドリー～ » 株式会社アカネサス

「アカネサス」とは

アカネサスは、食品工場建設に特化したコンサルティングファームです。補助金活用、HACCP対応、設計・施工・機械導入を一体で支援し、食品メーカーの生産性向上・収益性改善をサポートしています。

私たちの背景

代表は食品メーカー（株式会社茜丸）の元役員を経て独立。金融機関やコンサルティング会社を経て、31歳のときに民事再生中の食品企業を引き継ぎ、借入22億円を抱えながら自主再建を成功させました。その経験をもとに、2021年にアカネサスを設立。だからこそ、単なる理論や制度知識ではなく、経営者としての実践経験に基づく支援が強みです。

アカネサスの特徴

食品産業に特化したブティック型コンサルティングチーム
工場建設、補助金申請、海外進出、事業承継まで幅広い支援
大手食品メーカーで実務経験を積んだエンジニアや、食品分野の研究者など、専門人材が伴走します
自治体・農水省との窓口調整をワンストップで対応
生産機械の選定・卸販売を通じて、設備投資を適正価格で実現します

これにより、食品メーカーが直面する複雑な課題を、制度・技術・経営・設備を統合して解決します。

提供サービス

工場建設コンサル：基本構想・設計調整・ゼネコン連携
HACCPコンサル：各種認証取得（FSSC22000、ISO22000など）
補助金コンサル：HACCPハード事業、農産物等輸出拡大施設、農山漁村交付金など
生産機械の選定・卸販売：用途に最適な設備を提案し、直接販売まで対応

ミッション

私たちは「食品業界を生産性・収益性改善のモデル産業に変える」ことを使命としています。食品工場を次世代仕様にアップデートし、地方から全国・海外へと成長できる食品メーカーを後押ししていきます。

アカネサス
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アカネサスの会社概要

企業名	株式会社アカネサス
所在地	大阪府大阪市天王寺区大道2-13-15茜丸ビル4F
事業内容	食品メーカーの法人営業の直販化による業績アップ支援、補助金の申請書作成支援、レトルト食品の開発支援、食品ネットショップの構築、食品メーカー向け業務システムの開発
電話番号	080-3939-8081
URL	https://akanesasu.co.jp/ https://akanesasu.co.jp/haccp/